Beta Caroten là một trong hơn 600 Carotenoid trong tự nhiên, có nhiều trong thực vật mà không hề xuất hiện trong thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Beta Caroten là tiền chất của Vitamin A, nhưng vai trò của nó rộng rãi và quan trọng hơn nhiều so với loại vitamin này.
2. Beta Caroten có tác dụng gì đối với cơ thể :
Sáng mắt, đặc biệt tốt cho sức khoẻ trẻ em và người cao tuổi.
Tăng sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch, giúp người bệnh nhanh hồi phục.
Beta Caroten ngăn ngừa lão hoá, làm đẹp da, chống nhiễm khuẩn.
Beta Caroten giúp hệ thống tiêu hoá hoạt động khoẻ mạnh, ngăn ngừa ung thư đại trực tràng, bao tử và đường ruột.
Beta Caroten có khả năng chống oxy hoá đặc biệt ưu việt và hiệu quả, giúp ngăn ngừa nhiều căn bệnh ung thư, làm chậm quá trình xuống cấp nhan sắc và lão hoá.
3. Thiếu hụt Beta Caroten có nguy hiểm cho sức khoẻ không ?
Có, rất nguy hiểm. Rất nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh, Beta Caroten làm vững bề và mạnh mẽ các phản ứng miễn dịch.., do đó thiếu hụt Beta Caroten gây nên vấn đề rất trầm trọng đối với các phản ứng miễn dịch, dẫn đến sức đề kháng của cơ thể trở nên rất kém.
Chế độ ăn uống thiếu hụt Beta Caroten có thể gây ra các bệnh ung thư nguy hiểm như : Ung thư dạ dày; Ung thư phổi; Ung thư thận và bệnh Tim mạch.
Bổ sung Beta Caroten để tăng cường sức đề kháng
4. Beta Caroten có nhiều ở đâu ?
Chuối là một trong các thực vật chứa nhiều Beta Caroten và phù hợp nhất để sử dụng hàng ngày.
Các loại Rau củ quả như : Khoai Lang, Cà rốt, Bí ngô, Bí đỏ, Bắp cải, Củ cải trắng, Cải xoăn Kale..,
5. Cần ăn bao nhiêu thực phẩm trên mỗi ngày là đủ Beta Caroten ?
Beta Caroten có nhiều trong chuối
Ăn 02 trái chuối Laba mỗi ngày, là đủ cho cơ thể khoẻ mạnh.
Đối với các loại rau củ quả khác, cần xào với dầu, mỡ heo để tăng khả năng hấp thu Beta Caroten tốt nhất.
