Các Giống Gà Thả Vườn Ngon Nhất Việt Nam

Gà thả vườn là gì?

Gà thả vườn (Yarding) hay còn gọi là gà thả rông (Free Ranger), đây là những con gà được nuôi theo phương pháp chăn nuôi thả vườn. Gà thả vườn rất được người tiêu dùng ở Việt Nam săn đón do chúng có một hương vị tốt hơn so với các giống lai và gà công nghiệp

Top 12 giống gà thả vườn ngon tại Việt Nam

Căn cứ vào các tiêu chuẩn và đánh giá của người tiêu dùng, InSale đã chọn lọc ra được 12 giống gà thả vườn ngon để Quý bạn đọc có thể lựa chọn sử dụng.

Gà kiến

Gà kiến hay gà Bình Định là một giống gà nội địa của Việt Nam. Đây là một giống gà quý hiếm sinh sống ở Bình Định, Phú Yên. Vì là giống gà chậm lớn nên người dân mới gọi tên là “gà kiến”.

Thịt gà ngon, dai, thơm, ngọt và có màu vàng ươm đẹp mắt.
Thân hình mảnh khảnh, cao ráo, con đực có bộ lông màu đỏ tía, chân màu vàng nghệ tây.
Gà kiến 83 ngày tuổi trọng lượng trung bình 1.4 – 1.7 kg/con, trọng lượng tối đa là 3kg khi gà được 3 năm tuổi.
Phù hợp với khí hậu miền trung, sức kháng bệnh tốt, dễ nuôi. Tuy nhiên chậm lớn, phải nuôi hơn 1 năm mới lấy thịt được.
Ngoài ra, giống gà kiến ấp trứng rất ít, mỗi con mái chỉ ấm được từ 10 – 15 trứng.

Do sản lượng đầu ra gà thịt và gà giống ít nhưng lại có chất lượng thịt cao nên giống gà kiến hiện nay rất được săn đón.

Gà ta lai nòi

Gà ta lai nòi là giống gà ta lai với gà nòi có nguồn gốc từ Việt Nam. Đây là giống gia cầm nuôi kinh tế nặng cân, có chất lượng tốt, mang lại hiệu suất chăn nuôi cao và được đánh giá là một trong những giống gà thả vườn ngon nhất hiện nay.

Giống gà ta lai nòi có sức khỏe tốt, đề kháng tốt, có tỷ lệ sống rất cao và ít bệnh tật.
Gà nhanh lớn, có thể cho xuất chuồng sau 3 tháng.
Trọng lượng trung bình của gà ta lai nòi từ 1.5 – 1.8kg/ con.
Chất lượng thịt ngon hơn khi được lai, thịt dai, săn chắc và ngọt.

Để lai tạo thành công đòi hỏi giống bố mẹ phải đạt tiêu chuẩn cao và điều kiện chăn nuôi phải đảm bảo đầy đủ các yếu tố cần thiết để gà lai tạo và phát triển.

Gà nòi thuần chủng

Gà nòi hay còn gọi là gà đá, gà cựa, gà chọi. Đây là một giống gà nội địa của Việt Nam, thường được nuôi để tham gia các trận chọi gà. Ở mỗi địa phương sẽ có một giống gà nòi riêng biệt. Trong đó, gà nòi thuần chủng sẽ có chất lượng tốt nhất vì được chọn lọc giống tốt từ cả bố và mẹ. Đặc điểm chung của giống gà nòi thuần chủng là:

Gà trống có thân hình vạm vỡ, chân cao chắc khỏe, cựa sắt và dài, mào to, mình dài, cổ cao, mắt sắc, da đỏ rực. Gà mái màu xám hoặc màu vàng nhờ điểm đen, mỏ và chân màu chỉ, mắt đen có vòng đỏ.
Trọng lượng trung bình của gà nòi từ 2 – 4kg, trong đó gà trống nặng 3 – 4kg, gà mái nặng từ 2 – 2.5kg.
Giống gà nòi thuần chủng có sức khỏe dẻo dai, rất thiện chiến và ít bệnh tật.
Gà nòi cho sản lượng trứng không cao, mỗi lứa chỉ cho từ 7 – 12 trứng.
Thịt gà nòi ngon, săn chắc, nhiều phần nạc, ít mỡ do chúng hoạt động nhiều. Và nhờ chế độ chăm sóc và dinh dưỡng kỹ lưỡng nên thịt gà nòi cung cấp nhiều dưỡng chất hơn các giống gà khác.

Gà ri

Gà ri là giống gà nội địa đã có từ rất lâu đời, thường được nuôi lấy trứng, thịt, đây cũng là giống gà được được nuôi rộng rãi nhất ở Việt Nam.

Gà ri có tầm vóc bé, trứng bé, sản lượng trứng thấp và tính đòi ấp cao.
Lông gà không có màu thuần nhất, đa số là màu vàng nhạt và màu nâu nhạt.
Chất lượng thịt cực ngon được đánh giá là giống gà thịt ngon nhất hiện nay.
Gà có trọng lượng khiêm tốn từ 1.8kg – 2kg/ con.
Gà ri cho sản lượng trứng từ 100 – 200 quả một năm.
Thích nghi với khí hậu nhiệt đới, á nhiệt đới, ít mẫn cảm đối với bệnh cầu trùng, bạch lỵ, đường hô hấp.

Gà Hồ

Gà Hồ là một trong các loại gà quý của Việt Nam có nguồn gốc từ Bắc Ninh. Giống gà này ngày xưa thường được sử dụng để đem tiến vua, còn hiện nay do có giá thành giá cao nên thường chỉ mua để làm quà biếu nhân dịp lễ tết.

Dáng gà to đẹp, bệ vệ, mào đỏ, đuôi gà xòe to, chân to tròn, vẩy mịn như vẩy rồng.
Thịt, trứng thơm ngon.
Sức chống chịu với ngoại cảnh tốt nhưng cần có kỹ thuật tốt và chăm sóc đặc biệt hơn các giống khác.
Sản lượng trứng thấp khoảng từ 50 – 60 quả/năm với kích thước 50 – 60g/quả.
Khối lượng gà khi trưởng thành từ 3 – 4 kg/ con.

Gà ta vàng

Gà tàu vàng hay còn có tên gọi khác là gà ta vàng, là giống gà bản địa của Việt Nam. Gà tàu vàng hiện nay được nuôi nhiều ở các tỉnh miền nam.

Giống gà ta vàng thích hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam.
Thích nuôi thả vườn và có khả năng tự kiếm thức ăn ngoài môi trường.
Ít tốn công chăm sóc, ít dịch bệnh và sức sống mãnh liệt.
Trọng lượng mỗi con gà trưởng thành từ 3 – 4 kg.
Tốc độ trưởng thành nhanh, nuôi 4 tháng là có thể xuất bán.

Gà Mía

Nhắc đến giống gà thịt thì có thể nào có thể bỏ qua được gà mía, chúng có xuất xứ là làng Đường Lâm (Ba Vì, Hà Nội).

Chất lượng thịt thơm, đậm đà, vị ngọt không quá bở và cũng không quá dai, da gà giòn, mỡ dưới da ít.
Thân mình ngắn, đùi to và thô, mắt gà lõm sâu, bộ lông gà trống màu tía, gà mái có lông nâu xám hoặc vàng.
Sản lượng thịt tương đối lớn do có trọng lượng lớn, trung bình con trống nặng từ 3 – 3.5 kg, con mái nặng từ 2 – 2.5 kg.
Gà mía là một trong những giống gà thả vườn tốt nhất, thức ăn đa phần sử dụng thức ăn xanh.
Sức chống chịu bệnh tật khá tốt và gà mía cũng rất khỏe mạnh.
Tuy nhiên, gà mía cho sản lượng trứng tương đối thấp, từ 55 – 60 quả/năm với kích thước 52 – 58g/quả.

Gà tre

Trong các giống gà thả vườn ngon nhất, sẽ thật là thiếu sót nếu không nhắc tới giống gà tre. Chúng là giống gà đẹp và quý ở nước ta, có nguồn gốc từ các tỉnh Nam Bộ.

Bề ngoài của gà tre khác nhỏ nhắn, trung bình gà mái có trọng lượng từ 400 – 600gr, gà trống từ 500 – 800gr.
Tuy nhỏ bé nhưng thịt gà rất săn chắc và thơm ngon.
Khả năng thích nghi cao với điều kiện tự nhiên và sức chống chịu bệnh tốt.

Do đó, hình dạng đẹp và nhỏ nhắn nên ngoài nuôi lấy thịt nhiều người còn nuôi gà tre dưới dạng gà cảnh.

Gà H’Mông

Gà H’Mông là đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc. Đây là giống gà có chất lượng thịt tốt và là giống có giá trị dinh dưỡng hàng đầu trong các giống gia cầm ở Việt Nam hiện nay.

Giống gà bản địa có đặc tính da đen, xương đen, phủ tạng đen, nạc nhiều mỡ ít.
Sức kháng bệnh rất tốt, rất thích nghi với điều kiện chăn thả tại nông hộ nhờ khả năng tự kiếm mồi cao.
Giống gà H’Mông này sống theo bầy đàn, nhiều lông vũ, thích ngủ trên cây và bay rất xa.
Chất lượng thịt đặc biệt thơm ngon và cũng có màu đen rất đặc biệt.

Gà Đông Tảo

Được mệnh danh là giống gà tiến vua với đôi chân to đặc trưng, gà Đông Tảo là một trong các loại gà quý hiếm ở Việt Nam. Chúng có nguồn gốc từ làng Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên), là một trong các giống gà chuyên thịt.

Gà Đông Tảo có tầm vóc lớn, con trống nặng trung bình từ 4.5 – 5 kg, con mái nặng 3.5kg.
Gà có đầu to, mào nụ, người ngắn, ngực nở nang, lườn dài, bụng gọn và đặc biệt có đôi chân rất to.
Giống gà này nuôi rất khó, đòi hỏi kĩ thuật tốt, dành thời gian chăm sóc kĩ lưỡng.
Đây là một trong những giống gà thịt ngon nhất: thịt thơm, chắc, độ nạc cao.
Tuy nhiên, gà Đông Tảo lại có sản lượng trứng và tỷ lệ nở thấp, trung bình từ 55 – 65 quả/năm.

Là một giống gà quý hiếm nên gà Đông Tảo khá đắt, thường được săn lùng để làm quà biếu vào dịp lễ tết.

Gà Lương Phượng

Gà Lương Phượng là giống gà chuyên thịt, chuyên trứng có xuất xứ từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc.

Không đòi hỏi chế độ dinh dưỡng cao, thích hợp với điều kiện chăn thả tự do.
Ngoại hình khá giống gà ri, con trống có màu vàng hoặc sẫm tía, con mái có màu sẫm.
Gà Lương Phượng có khả năng tăng trọng nhanh, để tăng 1 kg thể trọng cần tiêu tốn 2.4 – 2.6 kg thức ăn.
Trọng lượng so với các giống gà khác ở mức trung bình, gà trống nặng từ 2 – 2.7 kg, gà mái nặng từ 1.7 -2.1 kg.
Thịt gà ngon, chắc thịt, hương vị đậm đà.
Gà cho sản lượng trứng cao, trung bình từ 150 – 170 quả/năm.

Gà Tam Hoàng

Gà Tam Hoàng chỉ không nuôi được theo dạng gà thả vườn mà còn có thể nuôi công nghiệp. Đây là giống gà ngoại nhập nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.

Có màu lông vàng hoa mơ, chân, da và mỏ đều có da màu vàng.
Nuôi lấy trứng hay lấy thịt đều rất tốt với sẵn lượng cao, trung bình từ 140 – 165 quả/năm.
Gà Tam Hoàng có trọng lượng trưởng thành trung bình từ 1.8 – 4kg.
Chất lượng thịt ở mức khá, mềm hơn so với gà ta, gà ri, ăn khá thơm ngon.
Ngoài ra, giống gà này đẻ trứng sớm, khoảng 6 tháng đã cho trứng.

Giá bán các giống gà thả vườn ngon hiện nay

Sau đây, InSale xin giới thiệu đến Quý bạn đọc bảng giá trung bình của các giống gà thả vườn ngon hiện nay. Mức giá này có thể dao động một ít theo từng khu vực.

STT	Giống gà	Giá gà thịt/ 1kg
1	Gà kiến	70.000 VND
2	Gà ta lai nòi	120.000 – 150.000 VND
3	Gà nòi thuần chủng	180.000 – 240.000 VND
4	Gà ri	90.000 – 180.000 VND
5	Gà Hồ	350.000 – 500.000 VND
6	Gà tàu vàng	65.000 – 80.000 VND
7	Gà Mía	110.000 – 130.000 VND
8	Gà tre	150.000 – 180.000 VND
9	Gà H’Mông	Thuần: 300.000-350.000 VND Lai: 100.000-120.000 VND
10	Gà Đông Tảo	Thuần: 5 – 10 triệu Lai: 200.000đ – 350.000 VNĐ
11	Gà Lương Phượng	70.000 – 90.000 VND
12	Gà Tam Hoàng	40.000 – 60.000 VND

Trên đây là những thông tin về các giống gà thả vườn ngon nhất tại Việt Nam hiện nay. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp ích được cho Quý bạn đọc. Nếu Quý bạn đọc có nhu cầu mua gà thả vườn chất lượng có thể liên hệ với InSale qua hotline để được hỗ trợ nhanh chóng!

Tin Tức Mỗi Ngày