Cà chua Cherry đỏ của Insale được nhập trực tiếp từ các nhà vườn Đà Lạt theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, bảo đảm các tiêu chuẩn xanh – sạch, chất lượng và an toàn với người dùng.
Thương hiệu | Insale |
Xuất xứ | Đà Lạt, Việt Nam |
Trọng lượng | 1 Kg |
Hướng dẫn sử dụng | Cà chua Cherry đỏ dùng ăn trực tiếp hoặc được chế biến thành các món ăn: canh, xào, salad, gỏi,… |
Bảo quản | Bảo quản cà chua Cherry đỏ tại ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ 1- 4 độ C |
Giá trị dinh dưỡng của cà chua Cherry đỏ
Cà chua Cherry đỏ được ví như thực phẩm vàng khi cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trong loại rau sạch này có chứa khá nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng sau đây:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Vitamin K
- Protein
- Carbohydrate
- Chất xơ
- Chất béo
- Folate
- Kali
- Manga
Cà chua Cherry đỏ có tác dụng gì?
Mang trong mình những vi chất có giá trị dinh dưỡng cao, loại rau củ quả sạch này có công dụng tuyệt vời như:
- Tăng sức đề kháng, phòng chống nhiều căn bệnh ung thư nguy hiểm.
- Cải thiện thị lực, giúp đôi mắt sáng tinh anh.
- Nuôi dưỡng một trái tim khoẻ mạnh, ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Chống lão hoá da, cho mái tóc chắc khoẻ mượt mà.
- Giúp giảm cân, giữ dáng, phù hợp cho người ăn kiêng.
- Cực kì tốt cho hệ tiêu hoá, nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón.
- Giúp xương chắc khoẻ, củng cố khung xương.
- Tốt cho gan, hạn chế các bệnh gan mãn tính.
- Giúp ngủ ngon, ngủ sâu, giải toả căng thẳng, áp lực.
Các loại cà chua Cherry đỏ hiện nay
Cà chua Cherry đỏ được bày bán ở Insale Group là loại rau củ quả có nguồn gốc từ Đà Lạt. Sản phẩm được gieo trồng theo tiêu chuẩn Vietgap đạt tiêu chuẩn chất lượng như sau:
- Cà có thịt dày
- Quả màu đỏ tươi chứa nhiều nước
- Khi ăn có vị thanh mát, ít hạt
- Mùi thơm khá đặc trưng
Cà chua Cherry đỏ làm món gì ngon?
Cà chua Cherry đỏ xuất hiện phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Bạn có thể đa dạng hoá thực đơn cho cả nhà bằng những món ăn lạ miệng từ loại rau hữu cơ này như sau:
Cá hồi sốt cà chua Cherry đỏ
Nguyên liệu gồm có
- Cà chua Cherry đỏ: 4 trái
- Cá hồi: 300 gram
- Hành tây: ½ củ
- Tỏi: 3 tép
- ớt: 1 trái
- hành lá: 3 cọng
- Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay.
Cách chế biến
- Bước 1: Cà chua Cherry đỏ bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước, thái hạt lựu. Cá hồi rửa sạch sau đó ướp với tiêu xay.
- Bước 2: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt lát. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá cắt gốc, rửa sạch, cắt khúc 3 – 4cm. Ớt rửa sạch, cắt xéo. Tất cả đều có bán tại insale.vn.
- Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi, cho cá hồi vào chiên vàng hai mặt, vớt cá ra.
- Bước 4: Tiếp tục dùng chảo này phi thơm hành tím và hành tây, cho cà chua vào nêm nếm gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê muối. Nấu đến khi cà chua chín mềm.
- Bước 5: Cho cá hồi vào vặn nhỏ lửa trong 5 phút, cho hành lá vào, tắt bếp. Đổ cá và hỗn hợp nước sốt ra đĩa, trang trí ớt lên trên và thưởng thức.
Canh trứng với cà chua Cherry đỏ
Nguyên liệu gồm có
- Cà chua Cherry đỏ: 5 quả
- Trứng gà: 3 quả
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá: 3 cọng
- Ngò rí: 3 cọng
- Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn.
Cách chế biến
- Bước 1: Đem cà chua Cherry đỏ của Insale đi bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước, cắt ra thành 6 miếng. Hành, ngò rí cắt gốc, rửa sạch, thái nhuyễn. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Trứng gà đập vào chén, khuấy đều.
- Bước 2: Cho nồi lên bếp, đổ dầu vào, đun nóng, cho hành tím vào phi thơm, trút hết cà chua đã thái vô, xào đều tay. Sau đó, cho thêm 500ml nước vào nấu sôi trong 5 phút.
- Bước 3: Tiếp tục cho trứng vào khuấy nhẹ, nêm nếm gia vị với ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê nước mắm. Đổ tiếp hành ngò đã cắt vô rồi tắt bếp và thưởng thức.
Salad cà chua Cherry đỏ
Nguyên liệu gồm có
- Cà chua Cherry đỏ: 300 gram
- Bơ chín: 1 trái
- Dưa leo: 1 trái
- Salad Đà Lạt: 50 gram
- Rau mùi tây: 3 cọng
- Sốt mayonnaise: 1 chai
- Dầu oliu: 5 muỗng cà phê
- Gia vị: Muối, mù tạt
Cách chế biến
- Bước 1: Lấy cà chua Cherry đỏ rửa sạch, vớt ra để ráo, cắt đôi, để vào tô. Salad cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước. Bơ lột vỏ, bỏ hột, cắt thành miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, thái lát mỏng. Rau mùi tây cắt gốc, rửa sạch, cắt nhỏ.
- Bước 2: Tiến hành làm nước sốt với 1 muỗng cà phê mù tạt, 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê dầu oliu khuấy đều trong bát.
- Bước 3: Cho salad, dưa leo, rau mùi tây vào tô chứa cà chua Cherry lúc nãy rồi rưới hỗn hợp nước sốt lên trộn đều. Cho bơ vào thưởng thức.
Để bữa ăn của gia đình luôn được đổi mới phong phú, bạn hãy nhanh chóng mua sắm online tại Insale. Đảm bảo, cùng với cà chua Cherry đỏ và các loại rau củ quả sạch tại sàn, bạn sẽ có đủ nguyên liệu trổ tài nấu nướng.