Đặc điểm của cây su su
Su su là cây ăn quả, còn gọi là su le và tên khoa học là Sechium edule, thuộc họ Bầu bí cùng với bí đao, dưa hấu và dưa leo. Su su có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có nhiều tác dụng tốt cho người dùng.
Cây su su thuộc dạng cây thân leo, có thể vươn dài đến 12m. Giống cây su su được đánh giá là rất dễ trồng dễ chăm sóc ít sâu bệnh và có thể thu hoạch cả ngọn và quả.
Thời gian trồng cho đến khi thu hoạch su su từ 3 – 4 tháng. Su su cách 5 – 7 ngày có thể thu hoạch một lần.
Chậu su su giống InSale gồm những gì?
Chậu su su tại InSale được thiết kế với đủ các điều kiện thuận lợi và tốt nhất để cây su su giống phát triển. Trong 1 chậu su su gồm có:
Quả giống su su nảy mầm
Su su giống được tuyển chọn những quả tốt khi chính vụ được để giống và đã nảy mầm ra rễ nên sẽ cây giống khỏe, tỷ lệ sống cao. Hiện nay su su được trồng từ quả su su sống là phương pháp đơn giản, dễ trồng và cho năng suất tốt.
Quả su su tại InSale là giống su su Đà Lạt, được chọn lọc giống từ những quả su su già chất lượng để cho năng suất cao. Trong một chậu su su giống InSale gồm có 3 quả su su giống.
Đất phì hữu cơ
Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng để cây trồng phát triển tốt. Do đó, InSale chú trọng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cây giống từ những chậu đất màu mỡ. Đất phì hữu cơ tại InSale bao gồm:
- Đất phì: 60% (đất phì Lâm Đồng tự nhiên)
- Mùn xơ dừa
- Phân bò ủ hoai
- Phân dê
- Phân vi sinh hữu cơ
- Độ PH: 5.8 – 6.5
- Vi lượng khoáng chất khác tốt cho cây
- Hệ vi sinh đa dạng tại Lâm Đồng: vi sinh kháng nấm mốc và vi sinh phân giải khoáng chất
Đây là hỗn hợp đất phì màu mỡ và sạch mầm bệnh. Đất đã được trộn phân theo một tỉ lệ phù hợp của chuyên gia trồng trọt tại InSale.
Chậu trồng cây chuyên dụng 5 galon
Chậu trồng cây 5 galon (~ 19 lít) được sản xuất từ chất liệu PP nhám siêu bền, không phai màu, chống giòn và biến dạng. Chậu có thể chịu được nhiệt độ cao (125 – 175 độ C). Thời gian sử dụng lên đến hàng chục năm. Chất liệu PP cao cấp an toàn với người dùng và môi trường.
Cách trồng và chăm sóc su su cho năng suất cao
Làm giàn để cây leo
Cây su su trồng trên sân thượng giống theo kiểu làm giàn như giàn mướp. Thời điểm làm giàn cho cây là khi có từ 3 – 5 lá, cây cao từ 25 – 30 cm. Có thể tùy chọn vật liệu làm giàn cho cây theo điều kiện phù hợp, chẳng hạn như tre nứa, lưới chuyên dụng,… Nhưng tốt nhất là dùng tre nứa.
Phân bổ cây leo lên giàn cho đều và cần kiểm tra thường xuyên để không bị mất khoảng.
Lưu ý: không được đánh cành bấm ngọn của su su như đối với bầu bí vì như vậy ngọn sẽ ít và quả cũng hạn chế.
Ánh sáng
Su su Đà Lạt là giống ưa mát nên được trồng nhiều vào vụ thu đông. Tuy nhiên nếu muốn trồng vào mùa hè thì cần che nắng cẩn thận khi vừa mới trồng. Còn đối với ở những nơi thành phố như Sài Gòn thì vị trí trồng su su hợp lý nhất là trên sân thường vì không gian thoáng, có đầy đủ ánh sáng để cây phát triển.
Tưới nước
Trong suốt quá trình trồng cây su su cần duy trì độ ẩm thường xuyên để su su sinh trưởng phát triển tốt. Độ ẩm lý tưởng nhất là từ 70 – 75%.
Khi trồng su su, một ngày nên tưới từ 1 – 2 lần. Nếu gặp trời mưa cần thoát nước nhanh tránh cây bị úng chết. Nếu thời tiết khô hanh cần tăng số lần tưới để duy trì độ ẩm cho đất.
Bón phân
Sau khi trồng từ 7 – 10 ngày thì cây bén rễ hồi xanh tiến hành tưới phân thúc cho cây với lượng 3 gram urê pha với 2,5 lít nước tưới vào gốc để rễ ăn rộng, có thể rải một lượt bùn sông, bùn cống rãnh lên mặt luống.
Bón thúc định kỳ cho cây giai đoạn tiếp theo từ 20 – 25 ngày/lần. Có thể dùng phân NPK với lượng 5 – 10 gram pha với 2,5 lít nước tưới cho cây.
Ngoài ra, khi được thu hoạch lại thúc bằng phân theo cho cây theo định kỳ 10 – 15 ngày/lần với lượng phân 3 – 5 gram NPK pha với 2 lít nước tưới cho cây giúp làm cho quả sáng mã và chắc, chống rụng quả.
Cắt tỉa cây su su
Để cây giống su su ra nhiều ngọn, khi ngọt chính của cây được khoảng 2 mét thì cần bấm ngọn đó và tỉa bớt những ngọn già, sâu bệnh, ngọt yếu. Việc bấm ngọt lúc này giúp kích thích cây ra nhiều ngọn hơn. Khi cây ra quả muốn quả có chất lượng tốt thì nên bấm tỉa những lá già và bổ sung phân bón cho cây.
Phòng sâu bọ
Khi su su lên cao 0.5m thường bị rệp muội tấn công làm quăn ngọn, khiến cây không phát triển tối đa, đồng thời hạn chế số lượng trái. Khi phát hiện cây su su bị rệp muội thì cần sử dụng dung dịch phun trừ ngay.
Ngoài ra, khi quả non vừa đậu ong thường hay chích khiến quả cứ thế còi đi và rụng dần hoặc làm hỏng quả, làm giảm năng suất tới 60%. Khi đó phải dùng đến các biện pháp phòng trừ ong để bảo vệ quả: giàn cây nên làm thấp và dùng chế phẩm xua đuổi côn trùng để phun.
Thu hoạch su su
Su su có thể thu hoạch ngọn hoặc quả.
- Thu hoạch ngọn su su lứa đầu tiên sau khi trồng cây được 1 tháng trong điều kiện cây sinh trưởng và phát triển mạnh.
- Khoảng 2 – 3 tháng khi quả có kích thước đường kính từ 5 – 7 cm có thể tiến hành thu hoạch. Nên tiến hành thu hoạch đúng lứa, để lâu quả su su sẽ cứng, quả già nhiều xơ, khi ăn mất đi độ ngọt tự nhiên.
- Khi thu hoạch người trồng có thể dùng kéo chuyên dụng để cắt ngọn, quả, tránh làm rảo giàn, rụng lá, lay gốc làm cây lâu hồi phục.
Mua chậu giống Su Su ở đâu tại thành phố Hồ Chí Minh?
InSale cung cấp chậu giống su su Đà Lạt luôn theo các tiêu chí:
- Su su giống được chọn lọc từ những quả su su chất lượng tốt, không hư hỏng.
- Quả giống su su đã nảy mầm tỉ lệ sống cao.
- Giống su su Đà Lạt cho năng suất cao.
- Chậu su su giống đã bảo gồm chậu và đất trồng tiện lợi.
- Quý khách sẽ được hướng dẫn nhiệt tình cách trồng và chăm sóc su su.
Trên đây là những chia sẻ của InSale về cách trồng và chăm sóc su su để cây sai quả. Quý khách hoàn toàn có thể tự trồng su su tại nhà để cung cấp nguồn thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe gia đình. Nếu Quý khách có nhu cầu mua cây giống su su Đà Lạt có thể liên hệ với InSale qua hotline 0906285578 – 0902860456 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất!