Củ dền Đà Lạt tại Insale được nhập trực tiếp từ các nhà vườn Đà Lạt theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, bảo đảm các tiêu chuẩn xanh – sạch, chất lượng và an toàn với người dùng.
Thương hiệu | Insale |
Xuất xứ | Đà Lạt, Việt Nam |
Trọng lượng | 1 Kg |
Hướng dẫn sử dụng | Củ dền Đà Lạt được chế biến đa dạng thành các món ăn: canh, xào, salad,… hoặc nước ép củ dền |
Bảo quản | Bảo quản củ dền tại ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ 1- 4 độ C |
Giá trị dinh dưỡng của củ dền
Củ dền còn được gọi là củ dền đỏ (Betroot) được nhiều người biết đến với màu đỏ sậm và màu tím than. Đây là 1 trong những củ cải chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe, dinh dưỡng khoáng chất bao gồm:
- 1,6g Đạm (Protein)
- 2,9g chất xơ và Kali
- Tập hợp vi lượng khoáng chất magiê, canxi, phốt pho, đồng, natri và sắt.
- Tập hợp các vitamin B1, B2, A, B6 và C
Đặc biệt: Phần thânrau dền và lá dền được cho là chứa dồi dào hàm lượng chất sắt hơn cả rau bó sôi (rau chân vịt, bina). Rau dền là lựa chọn tốt nhất cho người mắc bệnh thiếu máu.
Củ dền có tác dụng gì? 6 công dụng của củ dền đối với sức khỏe
- Ổn định và điều hòa huyết áp: nitrate là hợp chất gốp phần điều hòa huyết áp. Người bệnh cao huyết áp có thể uống 400ml nước ép từ củ dền, giúp hạ và ổn định huyết áp sau 24 giờ.
- Hỗ trợ vấn đề thiếu máu: Trong củ dền đỏ còn chứa một lượng chất sắt giúp kích thích sản sinh thêm hồng cầu và tốt cho hệ tuần hoàn máu.
- Ngăn ngừa và đẩy lùi các vấn đề liên quan đến tim mạch: củ dền giúp điều hòa huyết áp, ổn định hệ tuần hoàn máu và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch như cao huyết áp và đột quỵ
- Phòng vấn đề giãn tĩnh mạch: Ổn định hệ tuần hoàn máu giúp cải thiện và tăng độ đàn hòi của tĩnh mạch.
- Điều trị tình trạng xơ vữa động mạch: màu đỏ sẫm từ củ dền khi đưa vào cơ thể hỗ trợ hòa tan các chất canxi vô cơ bị kết tụ (vấn đề chính gây xơ vữa động mạch).
- Đẹp da – mờ thâm – trị sạm da: Bên trong củ dền có chứa lượng Vitamin C và chất sắt giúp da hồng hào, điều hòa sắc tố da hỗ trợ giảm thâm tự nhiên.
Lưu ý: Củ dền sử dụng nhiều có tốt không? Đây là câu hỏi các nhà dinh dưỡng thường nhận được. Câu trả lời là không tốt vì bên trong củ dền chứa chất FODMAPs là tập hơp tinh bột kém hấp thu. Đây là chất bột đường chuỗi ngắn, thức ăn ưa thích của vi khuẩn trong đường ruột. Hậu quả gây ra là triệu chứng khó tiêu và nhạy cảm hơn nữa là gặp vấn đề về ruột kích thích.
Các câu hỏi liên quan đến củ dền
Uống nước củ dền có tốt không? Củ dền có bổ máu không?
- Nước ép củ dền kết hợp cùng cà rốt Đà Lạt
- Nước ép củ dền húng quế
- Nước ép củ dền kết hợp cùng cam
- Nước ép tập hạt rau củ quả đỏ (củ dền, cà rốt, táo, khoai lang mật hữu cơ)
Bảo quản củ dền đúng cách như thế nào?
Củ dền để bảo quản cần chuẩn bị vật đựng như bao bọc thực phẩn hay hộp thủy nhựa có nắp đậy, giữ củ luôn tươi với 2 cách đơn giản:
- Bảo quản củ dền ngay ngăn mát tủ lạnh (1 – 2 tuần)
- Bảo quản củ dền ở ngăn đá (Tối đa 17 tháng)
Lưu ý: Tuyệt đối không nên sơ chế hoặc rửa sạch củ khi muốn bảo quản trong tủ lạnh.
Vì sao nên mua cà dền Đà Lạt tại Insale?
Củ dền và các lại rau củ quả sạch tại Insale.vn đều được nhập trực tiếp từ các nhà vườn Đà Lạt. Sàn thương mại điện tử Insale cung cấp củ dền Đà Lạt tươi chất lượng cao, vẫn đảm bảo đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cùng với giá cả hợp lý. Giao hàng toàn Thành Phố Hồ Chí Minh.