Vì sao Gà Kale có giá gần 1 triệu đồng/con nhưng vẫn khan hiếm và hút khách ?

Gà Kale có phải gà ta thả vườn không ?

Gà ta thả vườn là giống gà thơm ngon được nuôi bằng nguồn thức ăn hoàn toàn tự nhiên. Gà được thả chạy rông trong vườn và hoạt động liên tục nên thịt rất chắc và dai. Khác hẵn với gà được nuôi công nghiệp. 

Gà ta là tên gọi chung cho các giống gà thả vườn tại Việt Nam. Gà ta được nuôi thương phẩm thường thấy đa phần là các giống gà ri, gà tre và gà mía. Nhưng Gà Kale lại thuộc giống “gà quý”.

Gà kale được nuôi tự nhiên tại Kale Farm thuộc Đam Rông, nơi khí hậu mát mẻ giúp gà phát triển tốt và khỏe mạnh mà không cần dùng thuốc kháng sinh. Gà được nuôi từ nguồn thức ăn phong phú tại Lâm Đồng gồm có các loại đâu, bắp, rau thơm, lúa đẩy. Đặc biệt, nguồn thức ăn chính của gà Kale như tên gọi là cải kale xanh. Cải kale thuộc họ bông cải nhưng lại giàu dinh dưỡng gấp vài chục lần. Cải kale xanh giàu Vitamin C, K cùng nhiều dưỡng chất chống oxy hóa khác từ đó nâng giá trị gà kale lên rất nhiều lần.

Vì sao gà kale lại hút khách ?

Thực đơn chính của gà Kale là cải kale, trong cải kale giàu Vitamin và khoáng chất giúp già Kale luôn có sức đề kháng rất cao. Vì vậy, gà Kale Insale cung cấp cam kết không dùng hormone tăng trưởng, không dùng thuốc kháng sinh hoặc bất kỳ loại thuốc hóa học nào. Thịt gà thơm ngon, giàu dinh dưỡng và chuẩn “gà ta sạch”.

Gà kale được thả nuôi tại vườn Đam Rông rộng lớn, gà luôn bay nhảy và hoạt động liên tục nên đảm bảo được thịt dai, thơm ngon vị đặc trưng và giàu protein chất lượng.

Cải kale thuộc nhóm “Siêu thực phẩm” lại là nguồn thức ăn chính để nuôi gà kale. Trong cải kale có hàm lượng Vitamin C nhiều hơn gấp đôi so với quả cam cùng Vitamin K vượt trội. Vì vậy, trong thịt gà Kale luôn dồi dào các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư cùng các chuỗi axit amin, protein chất lượng mạng lại nhiều lợi ích không ngờ.

Giá gà kale bao nhiêu tiền 1 kg ?

Gà kale có giá trị về mặt dinh dưỡng cao cũng như có giá trị về mặt ẩm thực nên giá gà Kale so với các giống “gà nhập khẩu” như gà Đông Tảo vẫn rẻ hơn rất nhiều.

Giá gà kale chỉ với 350,000 đ/ 1 con 1.2kg – 1.4kg.

Gà kale lại có giá trị thật bằng hoặc hơn rất nhiều so với gà Đông Tảo. Gà kale giàu dinh dưỡng cùng size chuẩn. Gà ta không nên lựa con quá to, những con vừa trưởng thành thì thịt sẽ giàu dinh dưỡng và ăn thơm ngon hơn rất nhiều.

Gà kale với tính chất thịt dai và giàu dinh dưỡng nên phù hợp chế biến các món thuần Việt Nam như gỏi gà ta, miến gà, lẩu gà lá é, gà hấp lá chanh, gà hấp hành, …

Dinh dưỡng từ 100g thịt gà kale

Vì tiêu thụ lượng lớn cải kale nên thịt gà kale rất giàu vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó có chứa 1 lượng lớn protein và các chất chống oxy hóa khác gồm có:

• 55g Protein (Đạm)
• 1.49g   Chất béo (thấp hơn rất nhiều so với gà công nghiệp là 6g)
• 35% DV Vitamin K (% dinh dưỡng cần thiết cho mỗi ngày)
• 25% DV vitamin A
• 20% DV Vitamin C
• 2%   DV vitamin B6
• Vi lượng khoáng chất gồm có Canxi, Magie, Đồng, Photpho, kali, sắt, folate

Trong đó có đến 20% vitamin C là khoáng chất có đặc tính chống oxy hóa giúp người dùng gia tăng đề kháng và sức khỏe miễn dịch. Ngoài ra, còn giúp ngăn ngừa các loại bệnh ung thư phổ biến như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và dạ dày.

Vì sao nên mua gà Kale tại Insale

Insale là cầu nối giữa người tiêu dùng và nhà vườn nông sản sạch. Insale liên kết trực tiếp với kale Farm cung cấp các sản phẩm nông sản tươi trực tiếp đến người tiêu dùng. Insale cam kết

• Thịt gà được nuôi dưỡng 100% từ nguồn thực phẩm hữu cơ
• Không dùng hormone tăng trưởng
• Gà thả vườn thịt dai tự nhiên
• Thịt gà thơm ngon
• Gà chuẩn sạch và giàu dinh dưỡng