Hạt giống Cải Kale Mỹ – Nhập Khẩu Italia

Hạt giống cải kale – cải xoăn của Insale được nhận giống chọn lọc, ưu điểm cao dễ trồng, dễ chăm sóc. Có thể trồng quanh năm ở nơi nhiều nắng, thích hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới,

Cải kale hạt giống tốt trồng rất đơn giản, cây cải Kale thu hoạch ăn dài hạn đến tận 6 tháng (tỉa lá ăn dần). Giống cải Kale thuộc nhóm Super Food (thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng). Cải kale có bộ rễ cây sâu ở mức trung bình, không nông như hạt giống rau xà lách và không sâu như rễ của hạt giống cà chua F1.

Bộ rễ của cải kale sâu từ 45 – 61 cm. Người trồng cần hiểu được độ sâu để có thể chuẩn bị đất, để bộ rễ xuống sâu giúp cây hấp thụ được nhiều dưỡng chất và cho ra thành quả thu hoạch như mong đợi.

Cách trồng và chăm sóc hạt giống cải kale

 Đặc điểm cây cải Kale

Cải kale (borecole) còn được gọi là cải xoăn, cải xoăn kale, rau kale, rau cải kale … Lá cải Kale có màu xanh đậm hoặc xanh tím xoăn rất đẹp, có thể sử dụng làm cây cảnh vì rất giống cây bonsai và lại giàu dinh dưỡng, đây là giống gần với họ bắp cải nhất. Vị cải Kale ngọt nhẹ và hơi đắng. Phần thân cuốn xơ và hơi cứng nhưng lại là nơi chứa nhiều dinh dưỡng cũng như được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Mùa vụ: Cải kale có thể sinh trưởng ở những nơi khắc nghiệt có nhiệt độ thấp. Khí hậu ở Việt Nam có thể trồng được cải xoăn quanh năm

Cách trồng cải Kale với 5 bước đơn giản

1. Chuẩn bị đất: sử dụng phân trộn để lót phần dưới cùng, tiếp đó sử dụng phân trùn quế phủ 3cm trên mặt (để đủ dinh dưỡng cho hạt lúc đầu). TIếp đó, làm ẩm đất bằng cách tưới nước đều lên đất.
2. Gieo hạt cải kale: gieo trực tiêp hạt khô lên phần đất. Đổ hạt giống lên bàn tay, sử dụng 2 ngón tay để rải. Nên rải hạt thưa ra xa để cây phát triển tốt và dễ dàng tỉa cây hơn.
3. Phủ phân trên mặt: sử dụng ít phân trùn quế rải trên mặt và tưới thêm nước, để đất giữ hạt nằm yên khi tưới nước và kích thích hạt giống nảy mầm tốt hơn
4. Bảo vệ hạt giống: nên để khay đất trên cao, sử dụng bao bố đậy lại khây đất tạo môi trường tối để hạt nảy khỏe hơn (không nên để ra nắng). Việc này giúp giấu hạt đi đề phòng chim, kiến và ốc sên ăn hạt.
5. Chăm sóc hạt: sau 3 – 5 ngày hạt giống nảy mầm, tiếp đó đưa ra nắng nhẹ và sử dụng lưới lan che bớt tránh ánh nắng trực tiếp, nắng nóng quá sẽ bị quế mầm (không tốt cho mầm)
6. Chăm sóc mầm: Sau khi cây nảy mầm và cứng cáp hơn, cho cây mầm cải kale tiếp xúc nắng trực tiếp, theo dõi và chăm sóc nước kịp thời cho cây. (Lúc này không cần bón thêm phân vì lúc này rau mầm sẽ nuôi cây con)

Lưu ý:

• Sau khi cây lên lá thật (10 ngày), rễ cây kale bắt đầu phát triển. Khi này cây sẽ cần thêm dinh dưỡng.
• Khi lên lá rồi tiến hành phun phân cá định kỳ (5 ngày/lần), lúc này chưa cần bón gốc vì trước đó đã bón phân trùn quế, trùn quế dồi dào dinh dưỡng giúp nuôi cây rất tốt.
• Sau 21 ngày tiến hành chiết cây ra chậu riêng để trồng cố định và chuyển qua giai đoạn chiết ghép.

Tham khảo: Cây giống cải Kale ươm hữu cơ tại Insale

Cải kale có tác dụng gì? 5 Công dụng tốt nhất từ cải kale

Cải kale là một trong nhóm siêu thực phẩm(thực phẩm giàu dinh dưỡng). Cải kale tập hợp đủ loại khoáng chất tốt cho cơ thể như: Vitamin (A, K, C, nhóm Vitamin B, chất xơ, protein, magie, canxi, đồng, …)

1. Cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng tuổi thọ: Cải kale chứa hợp chất hỗ trợ hấp thu Axit từ mật giúp giảm 12% cholesterol xấu và tăng đến 28% cholesterol tốt. Tăng sức khỏe tim mạch, điều hòa nhịp tim, ổn định hệ tuần hoàn máu và gia tăng tuổi thọ trung bình.
2. Phòng chống và đẩy lùi ung thư: rau cải xoắn kale được các nhà nghiên cứu phát hiện ra bên trong cải chứa nhiều hợp chất có tính kháng ung thư cao. Vì bên trong chứa chất glucosinat giúp đẩy lùi sự phát triển của khối u.
3. Đẹp da – trẻ hóa da: Cải kale chứa dồi dào khoáng chất và các loại vitamin. Các vitamin góp phần tăng sinh collagen tăng độ đàn hồi cho da.
4. Tốt cho mắt: lutein và zeaxanthin có trong cải xoăn Kale hỗ trợ tăng thị lực mắt phòng ngừa các loại bệnh liên quan đến mắt như thoái hóa điểm vàng và quáng gà.
5. Bổ sung dưỡng chất cho não bộ: Bên trong cải xoăn Kale còn chứa cả Omega 3 kết hợp với Vitamin K. Đây là 2 dưỡng chất vàng được xem là nền tảng gia tăng sức khỏe cho hệ thần kinh và não bộ.

Câu hỏi liên quan đến cải Kale

Cải kale nấu món gì ngon?

Để giữ được dưỡng chất trong cải Kale mọi người thường sử dụng để làm nước ép cải Kale. Ngoài ra, cải xoăn Kale còn được sử dụng như xà lách trộn cải Kale, Cải kale hấp, Cải kale xào tỏi, mỳ ý kết hợp cùng cải kale và thịt heo xông khói …

Công thức chế biến cải Kale đơn giản

Nguyên liệu:

• 1 trái chuối Laba
• 100g cải xoăn Kale
• 50ml sữa bò tươi

Cách làm:

Cho hỗn hợp chuối và sữa bò vô máy xay trước, bật chế độ xay từ nhẹ đến mạnh. Cho cải kale cuối cùng vì cải cứng nên dễ làm kẹt máy. Có thể thêm các loại trái cây khác để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể

Cải Kale xào tỏi

Nguyên liệu:

Cách làm:

1. Cho dầu vào chảo và làm nóng dầu.
2. Thêm tỏi vào phi, đảo nhẹ tỏi đến khi vàng để thơm hơn
3. Cho cải Kale vào xào, thêm 1 muỗng nước mắm tốt cho sức khỏe thay cho hạt nêm
4. Xào đến khi cải xẹp và chính tới, tắt bếp và cho ra dĩa.

Xà lách trộn cải Kale

Nguyên liệu:

Cách làm:

1. Trần cải Kale xoăn qua nước sôi để cải mềm dễ ăn. Vớt ra và ngâm qua nước lạnh để cải không bị mềm rả.
2. Cho dầu ô liu, cải xoăn và xà lách vào tô và bóp nhẹ 1 – 2 phút.
3. Cắt đôi cà chua bi bày lên mặt, thêm thịt xông khỏi và 1 ít sốt mayonnaise

Canh cà chua cải xoăn Kale

Nguyên liệu:

Cách làm:

1. Đập 2 trái trứng gà cho vào thịt heo xay và đầu hành. Nêm nếm 1/2 muỗng muối, đường và hạt nêm vào trộn đều.
2. Cho dầu vào nồi, phi hành tím, cho cà chua vào xào.
3. Cho 2,7 lít nước nấu sôi lên. Nêm thêm 1/2 muỗng muối đường & hạt nêm.
4. Nêm thử đến khi vừa ăn và cho cải xoăn vào, tắt bếp.

Vì sao nên mua cải kale tại Insale?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt giống giá rẻ, khi gieo trồng khó nảy mầm và dễ mắc nhiều bệnh. Do đó, để tiết kiệm thời gian và công sức người dùng cần phải lựa chọn đơn vị phân phối chính hãng uy tín. Sàn thương mại điện tử InSale với phương châm luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm Chất lượng tốt nhất – Giá tốt nhất