Bia Spencer

Nhà máy sản xuất bia Spencer là nhà máy bia Trappist được chứng nhận duy nhất tại Mỹ. Bia Spencer có nhiều loại như Spencer Trappist Holiday Ale (9%), Spencer Fruit Series Peach Saison (4.3%), Spencer Monk’s IPA (6.3%), Spencer Monks Reserve Ale (10.2%), Spencer Trappist Ale (6.5%) và Spencer Trappist Imperial Stout (8.7%). Mỗi loại bia Spenser sẽ có màu sắc, mùi hương và cảm nhận khác nhau:

Cảm nhận: 

• Spencer Trappist Holiday Ale: Chai bia có màu nâu đồng khá bắt mắt, nồng độ cồn 9% mang đến sự lôi cuốn cho người sử dụng. Khi uống ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được mùi hương của mật ong rừng, gừng, caramel và mạch nha nhẹ nhàng. Hậu vị sẽ thấy hương trái cây và chút đắng dễ chịu.
• Spencer Fruit Series Peach Saison: Chai bia là sự kết hợp hoàn hảo của mạch nha và vị đào thơm mát, mọng nước. Thưởng thức chai bia với nhiều tầng vị như ngọt của hoa quả, đắng nhẹ nơi đầu lưỡi của bia đã lên men.
• Spencer Monk’s IPA: Bia có mùi hương nhẹ nhàng từ trái cây, hòa trộn với quế, đinh hương, hậu vị có thoang thoảng mùi thuốc lá thơm. Tất cả hòa quyện, giúp hương vị bia lưu trong vòm họng, kích thích vị giác người uống.
• Spencer Monk’s Reserve Ale: Khi uống ngụm bia đầu tiên sẽ có vị cay, ngọt nhẹ, thêm vào đó là mùi hương của trái cây thơm mát. Bia khá dễ uống, khi uống xong sẽ lưu giữ một chút hương thơm ở trong vòm miệng.
• Spencer Trappist Ale: Hương vị của bia khá rõ ràng mùi hoa quả, khi uống hết sẽ thấy hơi đắng nhẹ. Bia được bảo quản men sống tạo cacbonat tự nhiên, giữ mùi thơm và hương vị bia.
• Spencer Trappist Imperial Stout: Đây là loại bia có mùi hương thú vị, vừa có vị thơm mát của trái cây, thêm mùi của cà phê và caramel như một cuộc chơi lý thú cho vị giác. Bia ngon nhất khi uống sau bữa tối với một chút socola đen.